Over de betekenis, de functie en de eeuwige discussie welke e-nummers uit de lijst wel of niet schadelijk zijn. Wat zijn e-nummers? E-nummers zijn additieven gecontroleerd door de Europese autoriteit voor voedselveiligheid, de EFSA. In de wet staat hoeveel je van het betreffende e-nummer maximaal aan producten toe mag voegen en in welke producten je … Meer lezen over Zijn e-nummers schadelijk? | De discussie tussen 2 kampen!