-> Lezen welke gevaren er loeren op de verschillende afdelingen?
-> De marketingtrucjes van de levensmiddelengiganten kennen?
-> Alleen lekkere én gezonde producten in je mandje laden?
Handige gids om in de supermarkt erbij te hebben. Een garantie voor gezonde aankopen!
Brenda van Wegen, leefstijlcoach
Waarom dit een praktische gids is
Al 10 jaar geef ik supermarktsafari’s en sinds enige tijd leid ik ook mensen op als boodschappencoach zodat mensen in heel Nederland onder begeleiding op supermarktsafari kunnen.
Sommige mensen hebben echter geen hulp van een coach nodig en gaan liever zelf de supermarktjungle in. Dit superhandige boekje legt de rode loper voor je uit.
Een wandeling door de supermarkt met dit boekje in de hand is leuk, interessant en gezond! Je komt achter dingen waar je nooit bij stil hebt gestaan. Je leert de verleidingen te weerstaan en je boekt resultaat op het gebied van gezonde leefstijl.
Ik leer jou wat ik tijdens mijn opleiding levensmiddelentechnologie geleerd heb. WAT voor goede en slechte eigenschappen een product heeft, HOE producenten en supermarkten mensen verleiden en nog belangrijker: WAAROM sommige producten gezond én ongezond zijn voor je gezondheid.
Wat lees je in dit boek?
Samen gaan we alle afdelingen langs en wijs ik je op de pareltjes en gevaren.
Haal het beste uit de supermarkt!
De vijf gevaren van moderne voeding
De tien ongezondste toevoegingen
Check de ingrediënten op het etiket
Laat je niet misleiden
Let op de verpakking
De voordelen van biologisch
To the point, handige overzichten, interessante weetjes! eindelijk duidelijkheid over gezonde en gezonde supermarktvoeding.
Ilse Fortuijn, hormooncoach
‘We weten zo weinig van voeding en gezondheid, dat we wat dat betreft alleen maar kunnen vertrouwen op mensen die goed met de beperkte kennis omgaan. Ralph Moorman durf ik u aan te bevelen.’
Dick Veerman, Foodlog
Nieuwe Aanraders en Afraders
Het hart van De boodschappencoach-update bestaat uit overzichtelijke lijsten met voedingsproducten die zijn ingedeeld bij de ‘Aanraders’ of de ‘Afraders.’ Dankzij kleurcodes en symbolen is in één oogopslag te zien welke levensmiddelen je veilig in de boodschappenkar kunt laden – en welke je beter kunt laten liggen. Alle producten zijn voorzien van belangrijke informatie en tips.
Nieuwe Aanraders en Afraders
Het hart van De boodschappencoach-update bestaat uit overzichtelijke lijsten met voedingsproducten die zijn ingedeeld bij de ‘Aanraders’ of de ‘Afraders.’ Dankzij kleurcodes en symbolen is in één oogopslag te zien welke levensmiddelen je veilig in de boodschappenkar kunt laden – en welke je beter kunt laten liggen. Alle producten zijn voorzien van belangrijke informatie en tips.
Nieuwe Aanraders en Afraders
Het hart van De boodschappencoach-update bestaat uit overzichtelijke lijsten met voedingsproducten die zijn ingedeeld bij de ‘Aanraders’ of de ‘Afraders.’ Dankzij kleurcodes en symbolen is in één oogopslag te zien welke levensmiddelen je veilig in de boodschappenkar kunt laden – en welke je beter kunt laten liggen. Alle producten zijn voorzien van belangrijke informatie en tips.
Laatste stand van zaken
Sinds de verschijning van De boodschappencoach in 2013, hebben maar liefst 30.000 mensen een exemplaar van de gids aangeschaft. Sindsdien is er veel veranderd. Het is niet overdreven om te stellen dat supermarkten meer gezonde producten aan hun assortiment toevoegen. Aan de andere kant reageren levensmiddelenproducenten op de beter geïnformeerde consument door de misleiding nóg geraffineerder aan te pakken. Zo wordt nu op grote schaal de term ‘natuurlijk’ gebruikt voor producten die dat helemaal niet zijn.