Waarom?
Deze 'tool' bieden we niet aan als officiële dagcursus maar als een online programma die je in eigen tempo en tijd kan volgen. Je blijft 1 jaar toegang houden zodat je regelmatig informatie op kan zoeken en jouw 'supermarktrondleiding' kan finetunen.
In het boek De boodschappencoach (2013)* vertel ik hoe je producten van goede kwaliteit herkent tussen al het ongezonde fabrieksvoedsel. Na de lancering van dit boek kwamen er vanuit de cursisten van mijn opleiding veel vragen of ik hen een supermarktrondleiding wilde leren zodat zij hun cliënten op een speelse wijze iets konden leren over voeding.
"Het is een fijne cursus! De informatie wordt in begrijpbare taal gebracht via video’s waardoor het makkelijk toepasbaar is. Ik ben blij met de aanvullingen die ik geleerd heb en ga er zeker veel gebruik van maken."
- Esther Pullens, Afferden
Wat leer je?
Ik geef je de basiskennis over én mijn kijk op voeding. Ook ga ik dieper in op dé 5 criteria van productbeoordeling. Daarna gaan we samen op supermarktsafari en vertel ik je de ins en outs van alle afdelingen in de supermarkt.
Aan de orde komen: Groente, fruit, vlees, kip en gevogelte, vis en zeevruchten, brood, broodbeleg, zuivel en zuivelvervangers, eieren, deegwaren, pasta en granen, ontbijtgranen, olie, vet en saus, kruiden, specerijen en zout, noten, zaden en pitten, vleesvervangers, soep, kant- en klare maaltijden, superfoods, snoep en snacks, koffie en thee, dranken.
Om jouw cliënt direct in beweging te krijgen geef ik je een handige opdracht en challenge mee. Ook deel ik mijn visie en ervaring over hoe jij jezelf eventueel als boodschappencoach in de markt kan zetten.
Na deze cursus kun je zelfverzekerd en ontspannen met jouw cliënten samen de supermarktjungle in gaan.
"Wat een heerlijk overzichtelijke cursus! Vol waardevolle informatie en praktische tips waarmee je gelijk jouw eigen Supermarktsafari kan samenstellen. Deze Ranger is klaar om Nederlanders bewust te maken!"
- Brigitte Wendelgelst, Ermelo
"De cursus vond ik erg geslaagd. Heb er veel van geleerd ondanks dat de stof voor mijn niet nieuw was (opleiding natuuurvoedingsadviseur). Ralph brengt het persoonlijk en dat maakt het heel waardevol.
De combinatie van de videos, factsheet en vragen zijn wat mij betreft een mooie combi."
- Marte Roemeling, Breda
Wat krijg je?
Een online programma over supermarktvoeding:
- 29 video’s met unieke informatie over iedere afdeling (4 uur content)
- Praktische opdrachten zoals suikerklontjes tellen, kassabon analyse, etiket lezen
- Tips & tools om jouw eigen supermarktsafari te maken
- Toegang tot handige sheets en checklists
Bijvoorbeeld:
- Hoe kies je echt goede yoghurt?
- Welke broodsoorten zijn voedzaam?
- Wat kun je beter laten staan – en waarom?
Heel praktisch, geen theorie zonder toepassing.